CRABE
Savourez l’excellence du crabe des neiges : sections 4L, 3L, 2L,1L pinces IQF et chair premium provenant de la Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine. Capone Gourmet est une référence incontournable pour les amateurs de crabe haut de gamme au Québec.
🦀 CRABE DES NEIGES – CAPONE GOURMET
Capone Gourmet est reconnu comme un chef de file pour le crabe des neiges premium. Nous distribuons des sections 4L et 3L, des pinces IQF et de la chair de crabe d’une qualité exceptionnelle, directement des meilleures zones de pêche du Québec et du Canada.
📅 SAISON 2026 – DISPONIBILITÉS PAR ZONE
La saison du crabe des neiges 2026 est en cours, mais les arrivages varient selon les zones de pêche.
• Zone 17 (Bas St-Laurent) – Ouverture le 1er avril
➡️ Disponibles : 1L (5 à 8 oz) et 2L (8 à 10 oz)
👉 Ce sont les premières tailles à arriver sur le marché
• Zones 16, 15 et 13 (Côte-Nord) – Ouverture le 9 avril
➡️ Disponibles : 1L, 2L et 3L (10 à 12 oz)
👉 Arrivages progressifs à partir du 9 avril
• Zone 12 (Gaspésie & Îles-de-la-Madeleine) – Ouverture prévue autour du 15 avril
➡️ Disponibles : 4L (12 à 14 oz)
👉 Le crabe le plus recherché, réservé en grande partie en prévente
⚠️ IMPORTANT – DISPONIBILITÉ & PRÉVENTE
Certaines grosseurs, notamment les 3L et 4L, peuvent être offertes à l’achat avant leur arrivée réelle.
👉 Dans ce cas, vous sécurisez votre prix et votre priorité d’accès
👉 Les prix du marché peuvent augmenter dès le début officiel de la pêche
👉 Votre commande sera honorée rapidement dès réception des arrivages
📦 Dès que le crabe arrive chez Capone Gourmet :
✔ Livraison partout au Québec
✔ Ou ramassage en boutique
💎 PRODUITS
• Sections de crabe 4L (produit signature)
• Sections de crabe 3L
• Pinces de crabe IQF
• Chair de crabe entière & brisée
• Alaska King Crab (selon arrivage)
🌊 PROVENANCES
• Gaspésie
• Îles-de-la-Madeleine
• Nouveau-Brunswick
• Alaska (King Crab)
🧊 QUALITÉ CAPONE GOURMET
✔ Texture parfaite
✔ Saveur douce et sucrée
✔ Produits triés à la main
✔ Surgélation premium ou fraîcheur impeccable
📌 Note pro
Pour les prix HoReCa :
👉 Capone Gourmet Pro
🦀 Capone Gourmet – Le meilleur du crabe des neiges au Québec.
