HUÎTRES & MOLLUSQUES
Découvrez une sélection incomparable d’huîtres & mollusques provenant du Québec, du Canada et du monde. Huîtres de variétés prestigieuses, palourdes, moules fraîches, couteaux de mer : une collection conçue pour les amateurs de fraîcheur, de minéralité et de pure gastronomie.
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🦪 HUÎTRES & MOLLUSQUES – CAPONE GOURMET
Capone Gourmet est l’un des leaders québécois de l’huître fraîche et des mollusques premium. Nous offrons plus de 100 variétés d’huîtres provenant du Québec, des Maritimes, de la Côte Est américaine et d’importations spécialisées.
💎 PRODUITS INCLUS
• Huîtres du Québec & Canada (Gaspésie, Îles-de-la-Madeleine, NB, N.-É.)
• Huîtres USA : PEI, Mass, Maine
• Huîtres premium internationales (selon arrivages)
• Palourdes : little neck, cherry stone, pasta
• Moules fraîches de l’Atlantique
• Couteaux de mer
• Bourgots
• Kaki Fry japonaises (huîtres panées)
🌊 ENGAGEMENT QUALITÉ
Toutes nos huîtres et mollusques sont sélectionnés pour leur fraîcheur, leur salinité et leur régularité. Chaque arrivage est contrôlé pour assurer une qualité gastronomique supérieure.
📌 Note importante – Chefs
Pour les prix professionnels :
👉 Capone Gourmet Pro – groupe fermé.
🦪 Capone Gourmet – Les huîtres et mollusques les plus frais du Québec.
