🐙 PIEUVRE ENTIÈRE DU MAROC – T2 À T6 | CAPONE GOURMET

Une pieuvre d'exception, directement de l'Atlantique marocain

Découvrez la pieuvre entière du Maroc Capone Gourmet, un produit de la mer haut de gamme reconnu pour sa chair savoureuse, sa texture généreuse et sa polyvalence gastronomique.

Provenant des eaux de l'Atlantique marocain, notre pieuvre est soigneusement sélectionnée, préparée et surgelée afin de préserver ses qualités naturelles.

Appréciée des chefs, restaurateurs et amateurs de fruits de mer, la pieuvre entière surgelée du Maroc se prête aussi bien aux recettes méditerranéennes qu'aux créations gastronomiques les plus raffinées.

Disponible en cinq calibres : T2, T3, T4, T5 et T6, elle est offerte à l'unité ou en caisse de 12 kg.

🌊 CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

• Produit : Pieuvre entière du Maroc

• Origine : Atlantique marocain

• État : Crue, surgelée

• Présentation : Pieuvre entière

• Calibres : T2, T3, T4, T5 et T6

• Formats : 1 pieuvre ou caisse de 12 kg

• Texture : Chair ferme devenant tendre après une cuisson adaptée

• Saveur : Délicate et légèrement iodée

• Conservation : À -18 °C ou moins

⚖️ CINQ CALIBRES DISPONIBLES

🐙 T2 – Très grosse pieuvre

Une pieuvre de calibre imposant, idéale pour les présentations gastronomiques, les grandes tablées et les professionnels de la restauration.

🐙 T3 – Grosse pieuvre

Un calibre généreux, apprécié pour les grillades, les plats méditerranéens et les portions gastronomiques.

🐙 T4 – Pieuvre de calibre intermédiaire

Un excellent choix pour les restaurants, les recettes traditionnelles et les préparations à partager.

🐙 T5 – Pieuvre de calibre polyvalent

Adaptée à une grande variété de recettes, notamment les salades de pieuvre, les tapas et les grillades.

🐙 T6 – Pieuvre de plus petit calibre

Un format pratique pour les préparations individuelles, les entrées et les recettes créatives.

La grosseur et le poids exacts peuvent varier selon le calibre et les arrivages.

📦 FORMATS DISPONIBLES – OPTIONS SHOPIFY

Format 1 : À l'unité

Choisissez votre calibre parmi T2, T3, T4, T5 ou T6 et commandez une pieuvre entière.

Le poids de chaque pièce peut varier selon le calibre.

Format 2 : Caisse de 12 kg

Offerte dans les cinq calibres pour les amateurs, restaurants, traiteurs et poissonneries souhaitant commander en volume.

La quantité de pieuvres par caisse varie selon leur grosseur.

🍽️ UTILISATIONS GASTRONOMIQUES

La pieuvre entière du Maroc est particulièrement appréciée pour :

• 🐙 Pieuvre grillée à la plancha

• 🔥 Pieuvre au BBQ

• 🍋 Salade de pieuvre à l'huile d'olive et au citron

• 🥘 Pieuvre à la galicienne

• 🍅 Pieuvre mijotée à la méditerranéenne

• 🍝 Pâtes aux fruits de mer

• 🥗 Tapas et entrées gastronomiques

• 🍽️ Plateaux et présentations de fruits de mer

👨🍳 CONSEIL DU CHEF CAPONE

Pour obtenir une pieuvre tendre et savoureuse, privilégiez une cuisson douce et adaptée à la grosseur de la pièce.

Après une première cuisson, laissez-la reposer, puis terminez la préparation sur une plancha ou un BBQ bien chaud pour obtenir une légère coloration.

Un filet d'huile d'olive, du citron, de l'ail et quelques fines herbes suffisent à mettre en valeur sa saveur naturelle.

🧊 CONSERVATION ET PRÉPARATION

✔ Conserver surgelée à -18 °C ou moins

✔ Décongeler au réfrigérateur dans un contenant approprié

✔ Maintenir la chaîne de froid

✔ Ne pas recongeler après décongélation

✔ Cuire adéquatement avant consommation

✔ Respecter la date limite indiquée sur l'emballage

⭐ LES AVANTAGES CAPONE GOURMET

✔ Pieuvre entière provenant du Maroc

✔ Cinq calibres disponibles : T2 à T6

✔ Choix entre une pièce individuelle et une caisse de 12 kg

✔ Produit surgelé pour faciliter la conservation

✔ Qualité adaptée aux amateurs et aux professionnels

✔ Livraison dans plusieurs régions du Québec

✔ Livraison gratuite dès 250 $ d'achat

✔ Garantie du meilleur prix : pour un produit équivalent de même provenance et de qualité comparable, Capone Gourmet égalise le prix et offre 5 % de rabais supplémentaire, selon les conditions applicables.

💼 POUR CHEFS & PROFESSIONNELS (HoReCa)

Notre pieuvre entière du Maroc est destinée aux restaurants, hôtels, poissonneries, traiteurs et professionnels de la restauration.

Grâce aux cinq calibres disponibles, les chefs peuvent choisir la grosseur correspondant à leurs menus, à leurs portions et à leurs besoins de préparation.

Avantages professionnels :

✔ Calibres T2, T3, T4, T5 et T6

✔ Caisses de 12 kg

✔ Produit surgelé pratique pour la gestion des stocks

✔ Polyvalence en cuisine

✔ Possibilité de regrouper les commandes avec d'autres produits Capone Gourmet

📌 NOTE IMPORTANTE – TARIFS PROFESSIONNELS

Les prix affichés dans notre boutique en ligne sont des prix au détail destinés aux particuliers.

Nos tarifs commerciaux sont réservés aux professionnels du secteur HoReCa.

👉 Pour obtenir vos prix professionnels, faites votre demande d'accès :

CAPONE GOURMET PRO – DEMANDE D'ACCÈS

Les commandes peuvent être combinées avec d'autres produits frais ou surgelés pour optimiser les livraisons.

🐙 POUR PARTICULIERS & AMATEURS GOURMANDS

Découvrez le plaisir de préparer une véritable pieuvre entière du Maroc dans votre propre cuisine.

Que ce soit pour un repas méditerranéen, une grillade estivale ou un souper gastronomique, choisissez le calibre qui correspond à vos besoins.

Retrouvez nos arrivages, nouveautés et promotions sur notre page Facebook officielle.

👉 CAPONE GOURMET – PAGE FACEBOOK OFFICIELLE

🚚 LIVRAISON CAPONE GOURMET

🚚 Livraison gratuite dès 250 $ d'achat, selon les secteurs desservis.

📦 Frais de livraison de 25 $ pour les commandes de moins de 250 $.

🏬 Cueillette gratuite à notre boutique de Shawinigan.

La disponibilité des calibres dépend des stocks et des arrivages.

⭐ POURQUOI CHOISIR CAPONE GOURMET?

✔ Sélection de produits de la mer haut de gamme

✔ Formats adaptés aux particuliers et aux professionnels

✔ Service personnalisé

✔ Livraison dans plusieurs régions du Québec

✔ Garantie du meilleur prix

Capone Gourmet – La pieuvre entière du Maroc, un incontournable de la gastronomie maritime.

Bonne bouffe, bonne compagnie, bon appétit – Capone Gourmet, c'est bon en crime.