🖤 CAVIAR CANADIEN – CAPONE GOURMET

(10 g • 28 g • 50 g • 100 g • 500 g • 1000 g)

Découvrez le Caviar Canadien d'esturgeons Capone Gourmet, un caviar local d’une finesse exceptionnelle, récolté dans le respect des standards les plus stricts au pays.
Ses grains réguliers, sa texture délicatement ferme et son goût subtil, légèrement iodé, offrent une élégance naturelle, authentique et raffinée.

Un produit d’ici, parfait pour les amateurs de caviar premium qui souhaitent savourer la richesse et la pureté du terroir canadien.

🍁 Origine : Canada – Sélection rigoureuse
🖤 Type : Caviar canadien premium
🧊 Conservation : Réfrigéré (jamais surgelé)

⚖️ Formats disponibles (variantes)

• 10 g – dégustation

• 28 g – découverte

• 50 g – portion gastronomique

• 100 g – service premium

• 500 g – restaurants / volume

• 1000 g (1 kg) – chefs & banquets

🍽️ Idéal pour

• blinis, crème fraîche et citron

• huîtres & fruits de mer nobles

• sushis et sashimis

• plateaux gastronomiques

• menus dégustation & tables festives

• cuisine fine d’inspiration locale

💼 POUR CHEFS & PROFESSIONNELS

Nos caviars canadiens sont sélectionnés selon les standards d’excellence suivants :
✔ grain uniforme
✔ fraîcheur exceptionnelle
✔ salage maîtrisé
✔ texture constante
✔ qualité régulière & traçabilité

Destiné aux restaurants, hôtels, traiteurs, poissonneries fines & distributeurs spécialisés.
👉 Tarifs professionnels disponibles sur demande.

📌 Note importante :

Les prix affichés dans la boutique en ligne sont des prix au détail pour particuliers.
Nos tarifs commerciaux sont réservés aux professionnels du secteur (HoReCa).
👉 Pour obtenir vos prix professionnels, contactez-nous directement ou abonnez-vous à notre groupe Facebook 👉 Capone Gourmet Pro (demande d’accès)
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Les commandes peuvent être combinées (poissons frais, surgelés ou vivants) pour une livraison groupée partout au Québec.

🎣 POUR LES AMATEURS GASTRONOMES & PARTICULIERS
Découvrez nos arrivages & produits premium :
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