Découvrez notre viande hachée d’agneau gaspésien, issue du même élevage unique où les animaux sont nourris aux algues marines.

Cette alimentation naturelle :

✔ Enrichit la viande en oméga-3
✔ Intensifie la saveur
✔ Améliore la tendreté
✔ Offre un profil gustatif plus raffiné

Une viande rosée, savoureuse, avec un gras délicat parfaitement équilibré.

Présentée en paquets d’environ 1 lb, vendus en boîte de 5 lb (5 x ±1 lb).

📦 Format

• Paquets individuels : ±1 lb

• Format de vente : Boîte de 5 lb

• Emballage sous vide

• Produit frais ou surgelé selon disponibilité

👨🍳 Idéal pour

✔ Burgers d’agneau gastronomiques
✔ Keftas & brochettes
✔ Moussaka
✔ Pâtes méditerranéennes
✔ Sauce riche et savoureuse
✔ Parmentier d’agneau

🌟 Points forts

✔ Agneau gaspésien nourri aux algues
✔ Viande riche en oméga-3
✔ Goût doux, raffiné et équilibré
✔ Texture parfaite pour façonnage
✔ Format économique restauration

💼 POUR CHEFS & PROFESSIONNELS (HoReCa)

Nos viandes d’exception sont sélectionnées pour les :

restaurants • hôtels • traiteurs • boucheries • distributeurs • commerces spécialisés

📌 Note importante :
Les prix affichés en ligne sont des prix pour particuliers.
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Commandes combinées disponibles pour livraison partout au Québec.

🎣 POUR PARTICULIERS & AMATEURS GASTRONOMES

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Bonne bouffe, bonne compagnie, bon appétit – Capone Gourmet.