CARPACCIO DE TRUFFE D’ÉTÉ – CAPONE GOURMET
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Découvrez le raffinement absolu avec notre Carpaccio de Truffe d’Été Capone Gourmet, une sélection de fines lamelles de truffe noire récoltée en pleine saison estivale, lorsque son parfum atteint son intensité optimale. Dévoilant des notes boisées, légèrement noisettées et délicatement aromatiques, ce carpaccio offre une élégance naturelle et une profondeur gustative unique.
Conservées dans une préparation qui préserve leur fraîcheur, leur texture fondante et leur parfum distinctif, ces tranches de truffe sont prêtes à l’emploi pour sublimer instantanément vos plats. Une simple cuillère suffit pour transformer un mets ordinaire en une création digne des plus grandes tables.
🍽️ Suggestions d’utilisation :
– En finition sur des pâtes fraîches, un risotto crémeux ou un plat de gnocchis maison
– Sur un carpaccio de bœuf, un tartare, une pièce de viande grillée ou une volaille rôtie
– Sur des œufs brouillés, un gratin de pommes de terre, une pizza gourmet ou un fromage chaud
– Mélangé à un beurre de truffe maison pour un résultat spectaculaire
Produit incontournable pour les amateurs de produits fins, ce carpaccio offre une façon simple, élégante et rapide d’ajouter une touche luxueuse à vos créations culinaires.
✔️ Produit stable jusqu’en 2028
✔️ Sélection Capone Gourmet – Qualité gastronomique premium
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