🦀❄️ SECTION CRABE DES NEIGES 4L (12–14 oz) – CAPONE GOURMET

Format 5 lb • 10 lb • 30 lb

Découvrez la section de crabe des neiges 4L (12–14 oz), le calibre le plus recherché au Québec et LE produit signature de Capone Gourmet.
Des pattes massives, charnues, sucrées, d’une blancheur exceptionnelle, entièrement cuites et prêtes à savourer.

Sélectionnées à la main dans les meilleures zones de pêche de la Gaspésie et des Îles-de-la-Madeleine, nos sections 4L sont reconnues pour leur qualité supérieure, leur fraîcheur et leur goût inégalé.

✨ Produit vedette et niche #1 chez Capone Gourmet.

🦀 Caractéristiques

• Calibre 4L (12–14 oz) — le plus gros, le plus prestigieux

• Chair extrêmement généreuse, douce et sucrée

• Cuite, réfrigérée ou surgelée selon arrivage

• Emballage sous vide qualité export

• Pattes solides, carapace intacte, zéro bris

⚖️ Formats disponibles

• 5 lb – idéal pour un souper gourmet

• 10 lb – format économique & familial

• 30 lb (caisse) – choix des restaurateurs et grands événements

🍽️ Idéal pour

• soupers de Noël, célébrations, réceptions

• plateaux de fruits de mer premium

• repas gastronomiques maison

• restaurants, hôtels & traiteurs

• surf & turf, fondues, grillades haut de gamme

💼 POUR CHEFS & PROFESSIONNELS

Capone Gourmet est chef de file au Québec pour le crabe 4L.
Nos lots sont sélectionnés selon les standards les plus stricts :
✔ calibre régulier
✔ chair abondante
✔ fraîcheur maximale
✔ coupe impeccable
✔ disponibilité constante en saison

👉 Tarifs professionnels (HoReCa) disponibles sur demande.

📌 Note importante :

Les prix affichés dans la boutique en ligne sont des prix au détail pour particuliers.
Nos tarifs commerciaux sont réservés aux professionnels du secteur (HoReCa).

👉 Pour obtenir vos prix professionnels :
Capone Gourmet Pro (demande d’accès)
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Les commandes peuvent être combinées (frais, surgelés ou vivants) pour une livraison groupée partout au Québec.

🎣 POUR LES AMATEURS GASTRONOMES & PARTICULIERS

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