🖤 CAVIAR SEVRUGA – CAPONE GOURMET

(10 g • 28 g • 50 g • 100 g • 500 g • 1000 g)

Le Caviar d'esturgeon Sevruga Capone Gourmet est l’un des caviars les plus prisés au monde pour son raffinement aromatique et ses grains délicats.
Reconnu pour son goût intense, iodé et légèrement beurre-fruit de mer, il offre une expérience puissante, élégante et pleine de caractère.

Ses grains fins, sa couleur gris acier et sa longueur en bouche unique en font le choix préféré des connaisseurs à la recherche d’un profil aromatique plus affirmé.

🌍 Origine : Sélection internationale haute qualité
🖤 Type : Caviar Sevruga authentique
🧊 Conservation : Réfrigéré (jamais surgelé)

⚖️ Formats disponibles (variantes)

• 10 g – dégustation

• 28 g – découverte

• 50 g – portion gastronomique

• 100 g – service table

• 500 g – restaurants

• 1000 g (1 kg) – chefs & banquets de prestige

🍽️ Idéal pour

• dégustation pure

• blinis & crème fraîche

• huîtres & fruits de mer nobles

• sushi & sashimi

• créations gastronomiques haut de gamme

• plateaux de luxe & menus dégustation

💼 POUR CHEFS & PROFESSIONNELS

Sélectionné selon les critères gastronomiques les plus stricts :
✔ grains fins et uniformes
✔ fraîcheur optimale
✔ salage précis
✔ couleur élégante gris acier
✔ qualité constante

Destiné aux : restaurants, hôtels, poissonneries fines, traiteurs & distributeurs.
👉 Tarifs professionnels disponibles sur demande.

📌 Note importante :

Les prix affichés dans la boutique en ligne sont des prix au détail pour particuliers.
Nos tarifs commerciaux sont réservés aux professionnels du secteur (HoReCa).
👉 Pour obtenir vos prix professionnels, contactez-nous directement ou abonnez-vous à notre groupe Facebook 👉 Capone Gourmet Pro (demande d’accès)
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Les commandes peuvent être combinées (poissons frais, surgelés ou vivants) pour une livraison groupée partout au Québec.

🎣 POUR LES AMATEURS GASTRONOMES & PARTICULIERS
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