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Pâtes italiennes artisanales – La Pasta di Aldo (250 g)

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🍝 Pâtes italiennes artisanales – La Pasta di Aldo (250 g)

Description du produit

Les pâtes La Pasta di Aldo incarnent le savoir-faire italien authentique, transmis avec rigueur et passion.
Fabriquées à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure, elles offrent une texture ferme, une excellente tenue à la cuisson et une adhérence parfaite aux sauces.

Sélectionnées par Capone Gourmet, ces pâtes artisanales se distinguent par leur constance, leur qualité gastronomique et leur respect des traditions italiennes, incluant des recettes raffinées comme la tagliatelle à la truffe et la chitarrine à l’encre de seiche.

Tous les formats sont offerts en paquets de 250 g, idéals autant pour la cuisine maison que pour les cuisines professionnelles.


🍝 Variétés disponibles

  • Pappardelle – larges rubans parfaits pour sauces riches et mijotées

  • Tagliatelle al tartufo – pâtes fines subtilement parfumées à la truffe

  • Linguine – classiques italiennes polyvalentes

  • Chitarrine à l’encre de seiche (nero di seppia) – saveur marine délicate, couleur naturelle distinctive


⚖️ Formats de vente

  • 1 paquet – 250 g

  • Paquet de 5 × 250 g (1,25 kg)

  • Paquet de 10 × 250 g (2,5 kg)


🌍 Origine & fabrication

  • 🇮🇹 Origine : Italie

  • 🌾 Semoule de blé dur de qualité supérieure

  • 🖤 Encre de seiche naturelle (pour la chitarrine)

  • 🍄 Arômes naturels de truffe (pour la tagliatelle)

  • 📦 Produit sec – longue conservation


💼 Pour Chefs & Professionnels (HoReCa)

Les pâtes La Pasta di Aldo sont parfaitement adaptées aux restaurants, traiteurs, hôtels, poissonneries et commerces spécialisés, offrant une régularité de cuisson, une présentation soignée et une fiabilité essentielle en service.

📌 Note importante
Les prix affichés dans la boutique en ligne sont des prix au détail pour particuliers.
Nos tarifs commerciaux sont réservés aux professionnels du secteur HoReCa.

👉 Pour obtenir vos prix professionnels :

Les commandes peuvent être combinées (produits frais, surgelés, secs ou vivants) pour une livraison groupée partout au Québec.


🍽️ Pour Particuliers & Amateurs Gourmands

Apportez l’Italie authentique dans votre cuisine avec des pâtes de qualité professionnelle.
Parfaites pour des repas simples ou gastronomiques, les pâtes La Pasta di Aldo subliment chaque sauce, des plus classiques aux plus raffinées.

👉 Découvrez nos nouveautés, arrivages et inspirations culinaires :
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(https://www.facebook.com/CaponeGourmet/)

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