🐚CHAIR DE PALOURDE EN SAUMURE – ATLANTIQUE DU NOUVEAU-BRUNSWICK
Prix régulier$17.99Prix réduit$19.99
Prix unitaire/par
Découvrez la chair de palourde en saumure de l’Atlantique du Nouveau-Brunswick, un produit marin authentique, apprécié pour sa texture ferme, sa saveur saline équilibrée et sa grande polyvalence en cuisine.
Préparée avec soin et conservée en saumure légère, elle conserve toute l’essence du terroir maritime canadien. Un incontournable autant pour les bars à fruits de mer, la restauration professionnelle que pour les amateurs de produits marins de qualité.
📦 Formats disponibles
1 pot
6 pots
12 pots
Produit prêt à l’emploi, stable et facile à entreposer.
🍽️ Idéal pour
Salades de fruits de mer Pâtes aux palourdes Entrées froides et antipasti Chowders et soupes marines Menus bistro et poissonnerie
🔍 Caractéristiques du produit
Produit : Chair de palourde en saumure Origine : Atlantique canadien – Nouveau-Brunswick Préparation : Saumure légère Texture : Ferme et charnue Saveur : Marine, propre et équilibrée Utilisation : Prête à servir ou à cuisiner
👉 Livraison rapide et gratuite partout au Québec dès 250 $
💡 Conseil du chef Capone
Égouttez légèrement la chair de palourde, puis mélangez-la avec un filet d’huile d’olive, un zeste de citron et une touche de persil frais. Parfaite en salade marine ou pour rehausser des pâtes aux fruits de mer avec élégance et simplicité.
💼 Pour Chefs & Professionnels (HoReCa)
Nos produits marins sont sélectionnés selon des standards rigoureux : ✔ qualité constante ✔ texture fiable ✔ goût net ✔ régularité d’approvisionnement
📌 Note importante Les prix affichés dans la boutique en ligne sont des prix au détail. Des tarifs commerciaux sont disponibles pour les restaurateurs, poissonneries, hôtels et distributeurs.
