Les vedettes
Recette
Marinade pour culotte de surlonge, macreuse et bavette de boeuf Wagyu Québec – Chef Capone
- Temps de préparation : 15 minutes
- Portion : pour 4 personnes
Recette
Tartare de bœuf à la truffe et parmesan – Chef Capone
- Temps de préparation : 30 minutes
- Portion : entrée pour 4 personnes
Le nec plus ultra des caviars, poissons, fruits de mer, bœuf & aliments gastronomiques d’exception!
Bienvenue sur Capone Gourmet.
C’est entre épicuriens et professionnels de la restauration que Capone Gourmet a pris vie, en novembre 2020. Une gamme de produits finement sélectionnés afin d’offrir la possibilité de retrouver le plaisir de consommer des aliments de haute gastronomie et spécialisés dans l’ambiance de vos résidences. Nos variétés de caviars et de viandes, ainsi que nos astuces et recettes sauront parfaitement conquérir les papilles gustatives des fervents connaisseurs.
