{"product_id":"thon-bluefin-gaspesie","title":"Thon Bluefin de la Gaspésie","description":"\u003cdiv class=\"Content-module__content___jmKA6 _content_fsw9z_58\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-oblpj-79elbk _chat-scroller_v4uyt_98\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-oblpj-1n7m0yu _chat-scroller__scroll_v4uyt_101\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_message-list_v4uyt_91\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_container_v4uyt_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_container__content_v4uyt_14\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_container__message_v4uyt_41 _container__message--assistant_v4uyt_61\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_message_v4uyt_27\"\u003e\n\u003cdiv class=\"_message__content_v4uyt_53\"\u003e\n\u003cdiv class=\"MessageContent-module__message-content___Am59P MessageContent-module__message-content--markdown___oLH9Y\"\u003e\n\u003cdiv class=\"draggable no-draggable-children sticky top-0 p-3 mb-1.5 flex items-center justify-between z-10 h-header-height font-semibold bg-token-main-surface-primary max-md:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center gap-2 pr-1 leading-[0]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center justify-center gap-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex items-center justify-center\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLe roi des thons, directement des eaux froides du Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le prestigieux \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eThon Bluefin de la Gaspésie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, un produit d'exception reconnu par les plus grands chefs pour sa chair fondante, sa richesse en gras intramusculaire et sa qualité incomparable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePêché de façon responsable dans les eaux froides de la Gaspésie, ce thon offre une fraîcheur exceptionnelle et une saveur raffinée. Que ce soit pour des sushis, sashimis, tatakis ou une cuisson rapide sur le gril, le Bluefin est considéré comme l'un des meilleurs poissons au monde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDisponible en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003elonge\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ou en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebelly Otoro  (ventre)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, la partie la plus persillée et la plus recherchée du thon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📦 Formats disponibles\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLonge de Thon Bluefin\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✔ Format de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2 lb\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Format de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5 lb\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Format de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e20 lb\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e🥢 Otoro (Belly – Ventre de Thon Bluefin)\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ Format de \u003cstrong\u003e2 lb\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Format de \u003cstrong\u003e5 lb\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Format de \u003cstrong\u003e20 lb\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Otoro\u003c\/strong\u003e, aussi appelé \u003cstrong\u003ebelly\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eventre de thon Bluefin\u003c\/strong\u003e, est la partie la plus prestigieuse et la plus recherchée du poisson. Son persillage exceptionnel lui confère une texture fondante, riche et beurrée qui en fait un incontournable de la haute gastronomie japonaise. C'est la coupe de prédilection des grands chefs pour les sushis, sashimis et dégustations haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e❄️ Qualité Capone Gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✔ Thon Bluefin sauvage du Québec\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Pêché en Gaspésie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Découpe professionnelle\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Fraîcheur exceptionnelle\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Qualité sashimi\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Produit haut de gamme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ Idéal pour\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSushis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSashimis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTataki\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTartare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarpaccio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillades\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCuisine gastronomique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e💼 POUR CHEFS \u0026amp; PROFESSIONNELS (HoReCa)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNos produits sont destinés aux restaurants, hôtels, poissonneries, traiteurs et distributeurs alimentaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e📌 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLes prix affichés sont des prix au détail.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e👉 Des tarifs professionnels sont disponibles sur demande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRejoignez notre groupe privé \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapone Gourmet Pro\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e afin de découvrir nos arrivages exclusifs et nos prix réservés aux professionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🏡 POUR PARTICULIERS \u0026amp; AMATEURS GOURMANDS\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOffrez-vous l'un des meilleurs thons au monde, livré directement chez vous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSuivez également nos nouveautés et arrivages sur la page Facebook officielle de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapone Gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e⭐ Pourquoi choisir Capone Gourmet?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✔ Produits d'exception sélectionnés avec rigueur\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Produits du Québec et importations haut de gamme\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Livraison rapide et gratuite partout au Québec*\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Garantie du meilleur prix : si vous trouvez un produit équivalent, de même provenance, à meilleur prix, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapone Gourmet égalise le prix et vous offre 5 % de rabais supplémentaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔ Service personnalisé et conseils de préparation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e🐟 Capone Gourmet – Le meilleur du Thon Bluefin de la Gaspésie, livré partout au Québec.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBonne bouffe, bonne compagnie, bon appétit – Capone Gourmet.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Capone Gourmet","offers":[{"title":"Longe \/ 2 livres de longes fraiches","offer_id":49263726723227,"sku":null,"price":88.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Longe \/ 5 livres de longes fraiches","offer_id":49263442002075,"sku":null,"price":189.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Longe \/ 20 livres de longes fraiches","offer_id":49263442034843,"sku":null,"price":711.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Otoro \/ 2 livres de longes fraiches","offer_id":49263918317723,"sku":null,"price":88.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Otoro \/ 5 livres de longes fraiches","offer_id":49263918350491,"sku":null,"price":189.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Otoro \/ 20 livres de longes fraiches","offer_id":49263918383259,"sku":null,"price":711.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/5195\/8939\/files\/thon-bluefin-capone-gourmet-jpg.png?v=1786563795","url":"https:\/\/caponegourmet.com\/products\/thon-bluefin-gaspesie","provider":"Capone Gourmet","version":"1.0","type":"link"}