{"product_id":"petoncles-frais-u15-u10-u8-etats-unis","title":"PÉTONCLES FRAIS U15 – U10 – U8 | CAPONE GOURMET","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e🦪 PÉTONCLES FRAIS U15 – U10 – U8 | CAPONE GOURMET\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDes pétoncles frais d'exception, sélectionnés pour les fins gourmets\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epétoncles frais U15, U10 et U8 de Capone Gourmet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur, leur chair généreuse et leur saveur naturellement douce et sucrée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProvenant des États-Unis\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ces pétoncles de qualité supérieure sont offerts en trois calibres pour répondre aux besoins des amateurs de fruits de mer comme des chefs professionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQue vous recherchiez de magnifiques pétoncles pour une entrée raffinée ou des pièces particulièrement imposantes pour un repas gastronomique, Capone Gourmet vous propose le calibre idéal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfaits pour les grandes occasions, les repas des Fêtes, les restaurants et les amateurs de produits de la mer haut de gamme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🌊 CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduit :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pétoncles frais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e États-Unis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÉtat :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCalibres disponibles :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e U15, U10 et U8\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChair :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ferme, tendre, charnue et généreuse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSaveur :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Délicate et naturellement sucrée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eQualité :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sélection gastronomique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormats :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chaudières de 4 lb et 8 lb\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🦪 TROIS CALIBRES D'EXCEPTION\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e⭐ U15 – GROS PÉTONCLES\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe magnifiques pétoncles généreux et polyvalents, parfaits pour les entrées gastronomiques, les pâtes, les risottos et les grillades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCalibre U15 : moins de 15 pétoncles par livre.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e⭐ U10 – TRÈS GROS PÉTONCLES\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlus imposants que les U15, les pétoncles U10 offrent une présentation remarquable et une chair particulièrement généreuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéals pour les assiettes gastronomiques et les repas où le pétoncle est à l'honneur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCalibre U10 : moins de 10 pétoncles par livre.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e⭐ U8 – PÉTONCLES GÉANTS\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe calibre le plus imposant de notre sélection!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes pétoncles d'exception se distinguent par leur grosseur spectaculaire et leur présentation prestigieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParfaits pour les grandes occasions, les restaurants gastronomiques et les amateurs de fruits de mer nobles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCalibre U8 : moins de 8 pétoncles par livre.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e📦 FORMATS DISPONIBLES – OPTIONS SHOPIFY\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🦪 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChaudière de 4 lb\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🦪 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChaudière de 8 lb\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChoisissez votre calibre U15, U10 ou U8 ainsi que le format désiré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCes formats conviennent aux particuliers, restaurants, hôtels, poissonneries et traiteurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🍽️ SUGGESTIONS D'UTILISATION\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePétoncles poêlés au beurre noisette\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePétoncles grillés au citron\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRisotto crémeux aux pétoncles\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePâtes aux fruits de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePétoncles au beurre à l'ail et aux fines herbes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntrées gastronomiques\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlateaux de fruits de mer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCarpaccio, tartare et ceviche, uniquement avec un produit approprié à la consommation crue\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🧊 CONSERVATION\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Produit frais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Conserver entre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e0 °C et 2 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Maintenir la chaîne de froid\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Consommer rapidement après réception\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Respecter les indications de conservation et la date limite du produit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e👨🍳 CONSEIL DU CHEF CAPONE\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour obtenir une belle coloration, épongez délicatement vos pétoncles avant la cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDéposez-les dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile, puis ajoutez du beurre et des fines herbes en fin de cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe temps de cuisson varie selon leur grosseur : les U8, plus imposants, nécessitent généralement davantage de temps que les U15.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour une cuisson sécuritaire, assurez-vous que les pétoncles soient suffisamment cuits à cœur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🟩 LES AVANTAGES CAPONE GOURMET\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Trois calibres premium : U15, U10 et U8\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Pétoncles frais provenant des États-Unis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Chair généreuse et naturellement sucrée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Formats pratiques de 4 lb et 8 lb\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Produits sélectionnés pour les particuliers et les professionnels\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Livraison gratuite dès \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e250 $ d'achat\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, selon les secteurs desservis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Frais de livraison de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e25 $ pour les commandes de moins de 250 $\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e⭐ GARANTIE DU MEILLEUR PRIX\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous trouvez un produit équivalent, de même provenance et de qualité comparable, à meilleur prix?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapone Gourmet égalise le prix et vous offre 5 % de rabais supplémentaire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, selon les conditions de notre politique du meilleur prix.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e💼 POUR CHEFS \u0026amp; PROFESSIONNELS (HoReCa)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNos pétoncles frais U15, U10 et U8 sont destinés aux restaurants, hôtels, poissonneries, traiteurs et professionnels de la restauration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa diversité des calibres permet d'adapter vos achats à vos menus, à vos portions et à vos besoins gastronomiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAvantages pour les professionnels :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Trois calibres disponibles\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Formats de 4 lb et 8 lb\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Chair généreuse et présentation haut de gamme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Possibilité de regrouper les commandes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Service personnalisé pour les besoins professionnels\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e📌 NOTE IMPORTANTE – TARIFS PROFESSIONNELS\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes prix affichés dans notre boutique en ligne sont des prix au détail destinés aux particuliers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNos tarifs commerciaux sont réservés aux professionnels du secteur HoReCa.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉 Pour obtenir vos prix professionnels, faites votre demande d'accès :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/share\/g\/1DKze7puPq\/\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCAPONE GOURMET PRO – DEMANDE D'ACCÈS\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes commandes peuvent être combinées avec d'autres produits frais ou surgelés afin d'optimiser les livraisons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🦪 POUR PARTICULIERS \u0026amp; AMATEURS GOURMANDS\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez le plaisir de cuisiner des pétoncles frais de qualité gastronomique directement à la maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQue vous choisissiez les U15, les U10 ou les impressionnants U8, vous profitez d'un produit de choix pour vos repas et vos grandes occasions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRetrouvez également nos nouveautés, nos arrivages et nos promotions sur notre page Facebook officielle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉 \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.facebook.com\/CaponeGourmet\/\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCAPONE GOURMET – PAGE FACEBOOK OFFICIELLE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e🚚 LIVRAISON CAPONE GOURMET\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLIVRAISON GRATUITE DÈS 250 $ D'ACHAT!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrais de livraison de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e25 $ pour les commandes de moins de 250 $\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, selon nos secteurs desservis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCueillette gratuite à notre boutique de Shawinigan.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa disponibilité des pétoncles frais dépend des arrivages. Notre équipe vous accompagne dans la planification de votre commande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e⭐ POURQUOI CHOISIR CAPONE GOURMET?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Sélection rigoureuse de produits de la mer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Produits de qualité gastronomique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Choix de calibres adaptés à vos besoins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Service personnalisé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Livraison dans plusieurs régions du Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e✔ Garantie du meilleur prix\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCapone Gourmet – Des pétoncles d'exception, sélectionnés pour les plus fins gourmets.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBonne bouffe, bonne compagnie, bon appétit – Capone Gourmet, c'est bon en crime..\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Capone Gourmet","offers":[{"title":"U8 \/ 4 Livres","offer_id":50110032281755,"sku":null,"price":383.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"U8 \/ 8 Livres","offer_id":50110032314523,"sku":null,"price":657.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"U10 \/ 4 Livres","offer_id":50110032347291,"sku":null,"price":319.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"U10 \/ 8 Livres","offer_id":50110032380059,"sku":null,"price":549.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"U15 \/ 4 Livres","offer_id":49438815355035,"sku":null,"price":267.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"U15 \/ 8 Livres","offer_id":49438815387803,"sku":null,"price":459.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0556\/5195\/8939\/files\/petoncles-frais-u15-capone-gourmet-jpg.png?v=1788383082","url":"https:\/\/caponegourmet.com\/products\/petoncles-frais-u15-u10-u8-etats-unis","provider":"Capone Gourmet","version":"1.0","type":"link"}